Кофе с красным перцем рецепт




кофе с красным перцем рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

кофе с красным перцем рецепт

Полный рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Готовим пряный, согревающий кофе с красным молотым перцем и шоколадом.

Пусть утро будет бодрым! Ингредиенты Вода - мл. В ненастное, зябкое утро что может согреть, взбодрить и поднять настроение лучше чем чашечка ароматного кофе?! Только кофе с перцем! Но пусть вас не пугает название рецепта.

кофе с красным перцем рецепт

Перец согреет и взбодрит. А что же для настроения?! Для настроения добавим в кофе кусочек черного шоколада. Вкус шоколада, как известно, только выигрывает в сочетании с легкими жгучими нотками острого перца, к тому же он пикантно оттенит горьковатый вкус кофе, а содержащееся в нем масло какао сделает напиток более шелковистым на вкус.

Отмерьте в турку молотый натуральный кофе, добавьте сахар, если предпочитаете сладкий кофе, а также, по желанию, кусочка черного шоколада. Влейте в турочку холодную питьевую воду и, не перемешивая смесь, поставьте на огонь. Для того чтобы нагрев был максимально щадящим, можно готовить кофе на раскаленном песке, собрав в домашних условиях такую конструкцию: Песок в идеале нужен кварцевый, у него очень мелкий помол и отличная теплоотдача. Такой песок можно купить в специализированном кофейном или зоомагазине, в отделе для аквариумов.

кофе с красным перцем рецепт

Если с кварцевым песком все сложно — обычный песок тоже работает. Хорошенько прогреваем песок, устанавливаем турочку на песок и ждем закипания. Двигать турку по песку не нужно. Сгребать оставшийся песок к бортам турки не обязательно, но можно в качестве развлечения, если скучно ждать закипания кофе.

На небольшом огне доведите кофе практически до кипения. Снимите турочку с огня, добавьте 1 щепотку соли и щепотки молотого красного перца. Перемешайте напиток и позвольте настояться 30 секунд. Активного кипения кофе допускать не нужно, процесс занимает секунды. Кофе начинает кипеть — приподнимем турку над песком или снимаем с огня, ждем секунды, чтобы кипение в турке прекратилось, пенка чуть осела, и возвращаем турочку на огонь еще на несколько секунд, для того чтобы кофе еще раз вскипел.

Как только кофе в третий раз вскипит, снимите турку с огня и позвольте напитку настояться еще 1 минуту, для того чтобы осела кофейная гуща. Затем разлейте напиток по чашкам. Чашки желательно предварительно обдать кипятком, для того чтобы они прогрелись. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Рецепты заготовок на зиму. Ингредиенты Вода - мл Кофе молотый — 2 ч. Сахар — по желанию Перец красный молотый — щепотки Соль — 1 щепотка Шоколад черный - кусочка по желанию.

кофе с красным перцем рецепт

Фото готового блюда Фотоотчеты Блюдо удалось? Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 6 голосов. Пошаговый рецепт с фото и видео В ненастное, зябкое утро что может согреть, взбодрить и поднять настроение лучше чем чашечка ароматного кофе?! Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты. Соль смягчит воду и подчеркнет все вкусы и ароматы, присутствующие в кофе. Затем верните турку на огонь и еще дважды доведите кофе до кипения. Кофе с перцем готов.

Видео рецепт

скачать рецепты приготовления кофе

вкусный рецепт заварки кофе

Поделиться:
Похожие рецепты
  • брага на быстродействующих дрожжах рецепт
  • коктейли с виски и гренадином картинки и рецепты
  • как приготовить из смеси компот
  • как приготовить фруктовый коктейль для детей показать
  • рецепты кофе для кофеварки капельного типа
  • черный кофе с имбирем для похудения рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инна из Катарина says:

      Большое спасибо.Получилось отлично,всем очень понравилось.

    • Индивидуалка Ирма из Наталия says:

      От одного вида этого супчика, стало вкусно. Как представила какой по вкусу он должен быть... аромат чесночка, сыра, сухарики, поджаристый лучок... Ощущения непередаваемые! Бегу готовить эту вариацию супа-пюре. Обожаю до невозможности супы-пюре.

    • Индивидуалка Эрика из Тамила says:

      Я думаю говядину можно заменить свининой или куриным филе,курочка в грибном соусе.....должно-быть очень вкусно!У меня муж и ребёнок не очень любят говядину,а курочку обожают.Большое спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Камилла из Надежда says:

      Вкусняшка.

    • Красотка Богдана из Марго says:

      Администратор, большое спасибо за рецепт!Обожаю креветки! Очень легкое и весеннее блюдо! спасибо!