Рецепты коктейлей с медом




рецепты коктейлей с медом
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепты коктейлей с медом

Пошаговая готовка

Если говорить о коктейлях как о разновидности напитков, то их основное отличие заключается в том, что готовят их, смешивая несколько жидкостей. Иногда с различными добавками, пряностями, ягодами, фруктами и медом. Они могут быть алкогольные в качестве ингредиентов используется один или несколько напитков, содержащих спирт.

Чаще всего за основу берут виски, джин, ром, бренди, водку, текилу, различные ликеры, игристое вино. А в качестве дополнительных ингредиентов — специи, фрукты, сахар и мед. Среди безалкогольных коктейлей по большей части распространены напитки на основе соков, ягод и фруктов, меда и молока. И сегодня мы предлагаем вам подборку из нескольких наиболее интересных медовых коктейлей.

рецепты коктейлей с медом

Традиционные рецепты коктейлей с медом известны с незапамятных времен. Многие пробовали такие напитки, как пунш, глинтвейн, русский сбитень, или хотя бы о них слышали. Так называется согревающий хмельной напиток, который готовили в Пошехонье и Ярославле ранее Ярославская губерния еще до появления сбитня. Подавали его горячим и готовили из меда, клюквы и пива с добавлением специй, целебных трав и вина. Душепарка была очень популярна вплоть до XIX века.

И сегодня в Ярославской области в некоторых кафе и ресторанах, пытающихся возродить изготовление этого слабоалкогольного напитка по старинным рецептам, можно попробовать душепарку, ставшую российским вариантом глинтвейна. Такой согревающий остро-сладкий медовый напиток нетрудно приготовить и в домашних условиях.

рецепты коктейлей с медом
Это любопытно. Самым древним коктейлем считается напиток из яблочного сока, меда, винной кислоты и ячменных зерен. Именно такая «смесь» была обнаружена в глиняном кувшине на раскопках вблизи реки Тигр. По мнению специалистов возраст данного коктейля составляет не менее 5000 лет.

Во времена особой популярности этого напитка почти в каждом доме был свой рецепт его приготовления. На свой вкус можно добавить любую приправу: Наш коктейль готовим в глубокой кастрюльке. Это важно, потому что пиво во время кипения сильно пенится. Засыпаем ягоду, специи и вливаем пиво и мед. Доводим смесь до кипения и еще четверть часа варим на маленьком огне с едва заметными признаками неинтенсивного кипения, перемешивая.

Процеживаем жидкость через дуршлаг, оставив в нем ягоды, которые тут же перетираем. Отделяем сок и смешиваем с остальной частью напитка, который еще раз нужно процедить и довести до кипения уже вместе с вином.

Еще один рецепт старинного напитка. Правда, научились его готовить в далекие времена, когда Белоруссия значилась в составе Речи Посполитой объединенная федерация Великого княжества Литовского и Королевства Польского. А потому и сегодня крамбамбуля считается белорусским алкогольным напитком, приготовленным с пряностями на меду. Нагреть почти до кипения на медленном огне стакан воды с половиной водки по рецепту.

рецепты коктейлей с медом

Добавить специи и мед. Подержать минут 10 смесь на огне, не доводя до кипения. Затем, добавив остальную водку, настаивать минут 5 под крышкой и, отфильтровав через марлю, напиток можно пить. Традиции его приготовления уходят далеко в историю и частично в наши дни позабыты. Сейчас пуншем обычно называют коктейли чаще всего алкогольные , приготовленные из пряностей, фруктового сока и фруктов, сахара, меда, алкоголя это могут быть ром, бренди, бурбон, коньяк, сухое вино, шампанское.

Видео рецепт

рецепты коктейлей в блендере с мороженым

как приготовить морской коктейль с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт самого быстрого шоколадного торта
  • рулька в пиве в духовке рецепт
  • рецепты коктейлей с медом
  • уха из форели с водкой рецепт
  • рецепты зеленого коктейля из ростков овса
  • молочно-фруктовые коктейли рецепты персиковый

  • 5 Комментариев
    • Красотка Мария из Богдана says:

      Mietta,

    • Индивидуалка Лилия из Джульета says:

      Салат супер,супер,супер вкуснотища! Только я брала кальмары не консервированные а в масле-немного маринованные,получилось очень вкусно! В салат масло не добавляла-хватило масла от кальмаров, а лимон обязательно нужен.

    • Красотка Эмма из Антонина says:

      и еще хотелось бы ответить на вопрос ТАТУШКИ, если Администратор не обидится, белки можно замораживать, а потом использовать из в каком-нибудь рецепте, где взбитые белки добавляются в тесто, бывают такие торты, поскольку ваша духовку конкретно для безе негодится.

    • Красотка Ксения из Розалия says:

      Я тут навялила, естественным путем, в тенечке)) помидорок черри. А они, оказывается, совершенно для этого не годятся, потому как, они слаще, чем самый сладкий сухофрукт. Но все равно маслицем залила, приправками поперекладывала, может постоят и будут менее сладкими?)) Но даже очень сладкие, они необыкновенно вкусные. Всем советую, в смысле вялить)))

    • Красотка Камилла из Анжелика says:

      кто-нибудь уже пробовал готовить блины АВРОРЫ на пиве???