Как приготовить суп молочный из грибов




как приготовить суп молочный из грибов
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить суп молочный из грибов

Пошаговая готовка

Известно, что супчики на молоке готовят с овощами, крупами или макаронами. Но не менее вкусны молочные супы с грибами. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию два варианта приготовления. Грибы для таких супов подойдут как свежие, так и сушеные. Выбор грибочков — дело вкуса.

Можно взять лесные белые, подосиновики и др. Вот и все, наше блюдо готово! Подавать молочные супы с грибами следует со сметаной и зеленью. Карта сайта Обратная связь Соглашение об использовании. Как приготовить молочный суп с грибами? Чистим и мелко нарезаем головку репчатого лука. Грибы необходимо также почистить, хорошенько промыть и порезать ломтиками. На сковороде растапливаем сливочное масло, обжариваем до золотистой корочки лук, затем добавляем грибы. Пока наша зажарка шипит на сковороде, в кастрюле кипятим воду и чистим и нарезаем кубиками картофель.

как приготовить суп молочный из грибов

Кладем картошку в кипяток и варим до готовности. Теперь, когда картофель готов, вливаем в суп молоко, предварительно его подогрев. Затем добавляем пережаренные грибы с луком. Варим еще 15 минут, после чего суп снимаем с огня, укутываем и даем настояться в течение получаса. Хорошо промытое куриное филе варим до готовности.

В кастрюле с антипригарным покрытием на растопленном сливочном масле тушим в течение 5 минут лук и чеснок, предварительно порезав их на кусочки. Добавляем грибочки и продолжаем тушить еще 5 минут.

как приготовить суп молочный из грибов
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Теперь, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания, кладем муку. Сразу же вливаем куриный бульон и молоко. Необходимо следить, чтобы не образовывались комочки. Варим в течение 15 минут на слабом огне. Добавляем нарезанную кубиками курицу и сыр.

Варим до тех пор, пока сыр не расплавится. Теперь суп можно посолить, поперчить, добавить зелень. Как приготовить грибной крем-суп из белых грибов Как приготовить грибной суп с курицей? Готовим ароматный крем-суп из брокколи со сливками Украинский борщ. Как приготовить согревающую и ароматную северную похлебку? Как правильно сделать прозрачный бульон? Поделитесь своим мнением Нажмите, чтобы отменить ответ.

Для вопросов и предложений:

как приготовить суп молочный из грибов

Видео рецепт

рецепт супа с фрикадельками из фарша

рецепт овощного супа для диеты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт солянка самый лучший
  • смак рецепты борщ меньшов
  • как приготовить луковый суп по шагово с фото
  • рецепт легкого доступного супа по шагово с фото
  • рецепт суп с брюшек лосося
  • как приготовить суп из лососи для годовалого ребенка

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Стелла из Таисия says:

      Девочки подскажите кто готовил! заливка похожа на омлет? А то у меня муж омлет терпеть не может.Рецепт очень понравился!

    • Красотка Роза из Ксения says:

      Админ, а Вы записались на этот курс?

    • Индивидуалка Эльвира из Лина says:

      А с лимоном и черешней я варю компот. Всем очень нравиться.

    • Красотка Доминика из Катарина says:

      Спасибо :)

    • Красотка Лилия из Роксана says:

      Спасибо! Очень актуальный в "гриппозное" время рецепт! Море витаминов и вкусно!