Торт испанский медовик шоколадный рецепт




торт испанский медовик шоколадный рецепт
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

торт испанский медовик шоколадный рецепт

Пошаговая готовка

Когда хочется чего-то вкусного и яркого, то вспоминаешь о кусочке темного шоколада, который растает во рту. Когда человеку скучно и раздражение льет через край, предложите ему шоколадный медовик, который моментально поднимет настроение и придаст не только бодрости, но и добавит энергии. Всем известно, что употребление шоколада в момент грусти повышает настроение, поэтому стоит посмотреть рецепт торта для улучшения состояния.

Шоколадный медовик очень хорошо поднимет настроение всей семьи, если в осеннюю хмурую погоду нет возможности погулять или даже просто выйти из дома. На улице слякоть, морось и нет желания даже в окно смотреть, а хочется укрыться теплым пледом и спрятаться, пока погода не улучшится. Торт делаем как обычный медовик, с той лишь разницей, что когда добавляете муку, добавьте и просеянное какао.

торт испанский медовик шоколадный рецепт

Данный торт можно приготовить на праздник, только для этого его нужно празднично украсить. Можно приготовить шоколадную глазурь и покрыть ей верх торта, а так же украсить фигурками из расплавленного шоколада. Получается очень сытный и вкусный торт, который достойно встанет на праздничный стол и займет там свое почетное место. За что его так обозвала, теперь уже и не вспомню, так как в наличии медовый торт с шоколадным заварным кремом.

Но раз назвала, пусть так и будет. Готовить данный торт мы будем в мультиварке, но если таковой нет, то бисквитные коржи замечательно приготовятся в обычном духовом шкафу. Так как торт с медом, то ставим кастрюлю для водяной бани, так как придется разогревать мед. В сотейник, насыпаем соду и добавляем мед. Когда вода в бане закипела, переводим конфорку на средний огонь и ставим сотейник на баню. Начинаем непрерывно мешать, чтобы получилась однородная масса карамельного цвета.

торт испанский медовик шоколадный рецепт

Ко всем прочим красотам прибавится объем данной массы. Вы не представляете, как красиво в этот момент на кухне, на плите карамельная пена, в кастрюльке белая — любая галерея отдала бы за такую картину бешеные деньги, только художники этого не видят. Очень аккуратно перемешиваем обе массы, заботясь о сохранении пузырьков. Теперь просеиваем муку и какао в отдельную миску и начинаем добавлять в облако неопределенного цвета небольшими порциями.

Перемешиваем тоже ложкой или лопаткой. В общем, боремся каждую минуту за наличие воздуха в коржах. Когда все ингредиенты собраны, застилаем чашу мультиварки промасленной бумагой для выпечки, как бы делая крест. И выливаем в эту чашу нашу тестовую массу. Готовился у меня данный бисквит в Панасонике, поэтому режим для него. Выпечка и 65 минут времени.

Как видно рецепт крема тоже включает в себя какао, так что получается шоколад в шоколаде. Так бы можно было и назвать данный торт — красиво звучит. Чтобы справится с заварным кремом, рецепт которого представлен выше не надо слишком больших навыков в кулинарии, вполне хватит желания приготовить вкусный шоколадный медовик. Смешиваем муку с яйцом и хорошо размешиваем вилкой. Поверьте, вилкой это будет быстрее, а главное разойдутся все комочки. Правда, я делаю данную операцию не в кастрюле, как многие советуют, а в обычной кружке.

торт испанский медовик шоколадный рецепт

Только после переливаю в небольшой сотейник. Затем надо в отдельной кастрюле поставить на плиту молоко, в которое добавлен сахар. Лучше сахар немного размешать и поставив на конфорку дождаться закипания сладкого молока.

Видео рецепт

торт воздушный сникерс рецепт приготовления

сметанный клубничный торт пошаговый рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • по какому рецепту можно приготовить торт из гречневой муки
  • наполеон советский рецепт
  • арабеска торт рецепт
  • торт рецепт видео
  • рецепт медовой горки чак чак
  • торт в виде черепа рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Доминика из Джульета says:

      уау!!!!Хочу и съесть и приготовить!

    • Индивидуалка Полина из Рина says:

      Подаю заявку на конкурс в категории читателей:

    • Индивидуалка Олеся из Юлия says:

      а моя мама, да и я сама готовим этот салат по-другому. берется мясо свинина/говядина, отваривается, потом разбирается по волокнам, также готовяться блины, режутся соломкой, заправляется майонезом и чесноком, получается сытно и очень вкусно. Мне очень нравиться ваш сайт, хочу поделиться еще одним рецептом. Берется булка белого хлеба, режется без корочек на маленькие кубики, подсушивается в духовке, получаем сухарики. На мелкой терке трем пару морковок, смешиваем с сухарями, заправляем майонезом с чесноком, майонеза надо много, чтобы пропитать сухари, они не должны хрустеть, должны быть мягкими(но не разваливаться). я обычно первый раз добавлю майонеза, а потом смотрю сколько еще нужно добавить. получается необычно и вкусно! еще раз спасибо за полезный сайт!

    • Красотка Олеся из Веста says:

      ноги сами бегут к плите, только вот ночь на дворе. Будем ждать утра ))))). Завтра этот салат обязательно будет на столе! Спасибо за ваши труды!

    • Индивидуалка Оия из Агнесса says:

      Администратор, скажите, а твердый сыр в какой момент приготовления нужно класть, перед запеканием или в конце?