Торты из мастики рецепт пошагово




торты из мастики рецепт пошагово
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

торты из мастики рецепт пошагово

Пошаговая готовка

Ничто не может сравниться по вкусовым качествам с домашней выпечкой. Торт, созданный своими руками, на семейных праздниках пользуется большей популярностью, чем магазинные кондитерские изделия. Праздничный ароматный торт, приготовленный дома, должен внешне соответствовать своему предназначению. Не всякая женщина знает, что для того, чтобы украсить выпечку мастикой, не обязательно быть профессиональным кондитером.

Торт, оформленный самостоятельно, с любовью, во многом сможет превзойти покупные аналоги. Узнайте, как сделать красивые украшения из мастики для торта. Мастика — это тесто, приготовленное на основе сахарной пудры. Его можете приготовить впрок и хранить в холодильнике в закрытой посуде или контейнере. Мастика в последние годы стала популярным элементом украшения тортов.

торты из мастики рецепт пошагово

Если вы решили впервые украсить домашнюю выпечку с помощью мастики, потренируйтесь накануне праздника на небольших количествах используемых продуктов. Как только вы поймете, что фигурки, полотно получаются быстро и качественно, можете приступать к основному украшению праздничного десерта. Используемые пищевые красители могут быть как фабричные, так и натуральные. Для красного цвета можете использовать сок ягод, свеклы, для зеленого шпинат, черника даст синий и даже фиолетовый оттенок.

Используя фантазию, вы сможете создавать эксклюзивные, неповторимые детали украшения, съедобные фигуры и разноцветные обтяжки для торта. Такие праздничные десертные блюда смотрятся ярко, нарядно и оригинально. Пласт мастики лучше всего наносить на выровненную сухую поверхность бисквита.

торты из мастики рецепт пошагово

Чтобы слой не просвечивался, торт, украшенный сахарной мастикой, нужно хранить при пониженной влажности, в герметически закупоренных коробках, полиэтиленовых пакетах. Раскатывать мастику лучше на столе, посыпанном крахмалом или сахарной пудрой. Оптимальная толщина для обтяжки, которая не порвется, должна быть мм. Чтобы придать мастике блестящий вид, после окончания украшения с помощью мягкой кисточки покройте ее медово-водочным раствором 1: Хранить приготовленную впрок мастику можете длительное время в холодильнике.

Чтобы выполнение кондитерских операций по украшению тортов проходило без проблем, мы готовы предоставить небольшие рекомендации и подсказки, которые помогут даже начинающему кондитеру быстро освоить операции на завершающем этапе подготовки праздничного десерта. Перед тем, как приступить к приготовлению мастики и украшению из нее, внимательно ознакомьтесь с перечнем продуктов, материалов, которые необходимо иметь под рукой.

Важно внимательно смотреть видео, повторять за кондитером этапы, не пропуская ни один из них и не стараясь упростить себе задачу. Этот сладкий декор имеет свой характер, но приноровившись к нему, вы сможете создавать настоящие шедевры на каждый семейный праздник, а все домашние будут с нетерпением ждать нового сладкого творения. Стандартный набор продуктов иногда становится разнообразнее, но не стоит добавлять в него что-то по своему усмотрению, если у вас еще нет достаточного опыта работы с кондитерскими составами.

торты из мастики рецепт пошагово

Замечательный праздник по поводу дня рождения никого не оставляет равнодушным. Начиная с первого года жизни человека, в этот день на столе почти всегда красуется торт. Особое значение ему придают, если возраст именинника ознаменован круглой датой, совершеннолетием. Украшение десерта в день рождения может быть тематическим, связанным с пожеланиями имениннику или с его родом деятельности, либо иметь стандартное украшение в виде цветков розы, ромашки. Редко встретишь человека, который не ждет Нового года.

Видео рецепт

как приготовить мастику из маршмеллоу

рецепты торта из мастики в стиле сафари

Поделиться:
Похожие рецепты
  • медовик рецепт готовим дома
  • зебра зебра торт рецепт
  • видео кулинария.рф бабушка эмма все рецепты наполеон
  • рецепт приготовления торт наполеон пошаговое фото
  • наполеон советский рецепт
  • как приготовить бон бон торт видео

  • 5 Комментариев
    • Красотка Элеонора из Лада says:

      И ещё ко всему этому добавляются личные, семейные особенности. Вот, например, в нашей семье муж не ест мясо. Вообще. Даже еду, приготовленную на мясном бульоне. Это уже усложняет выбор блюд, которые готовятся для всей семьи. А если ещё учесть пристрастия детей и мои личные, то при составлении меню вообще голова кругом идёт. А готовить нужно каждый день. И завтрак, и обед, и ужин. В таком случае проще выбрать несколько блюд, которые едят все – сварить ведро того же борща, нажарить тазик котлет и есть это всё неделю.

    • Индивидуалка Оия из Дина says:

      Дело в том, что у меня вечная проблема - что съестного дать своим работягам с собой, чтобы дотянули от раннего завтрака дома часов в 6 до обеда в час дня. Напекла по Вашему рецепту небольших, порционных, пирожков - вкусно, сытно, удобно, красиво. Представляете, даже жены коллег мужа и брата звонили, просили поделиться рецептом - с радостью даю ссылку на Ваш сайт.

    • Индивидуалка Нора из Лилия says:

      Елена, попробуйте натуральным йогуртом, смешанным солью(щепотка маленькая) и перцем.

    • Красотка Белла из Лина says:

      Действительно,очень вкусный салатик, обязательно попробуйте.

    • Индивидуалка Дина из Александра says:

      ну просто супер,и на праздник для делей,хорош!