Как приготовить глазурь на паску




как приготовить глазурь на паску
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить глазурь на паску

Пошаговая готовка

Возможно, многие скажут, что приготовление глазури для пасхальных куличей это уже второстепенная деталь. Конечно, но согласитесь, что это очень важный момент. Ведь первый взгляд решает все, а глазурь может, как украсить и освежить изделие — сделать выпечку нарядной, так и сильно испортить внешний вид и общее впечатление.

В этой статье Вы найдете для себя несколько способов приготовления глазури для пасхального кулича, а также несколько идей и советов для украшения глазури. Как правильно приготовить глазурь для кулича? Этим вопросом задаются многие кулинары накануне Пасхи. Хозяйкам хотелось бы, чтобы она не липла, не обсыпалась, а главное, была по настоящему красивой.

как приготовить глазурь на паску

Решений этого вопроса много, но я все-таки сторонник белой глазури. Именно она, по моему мнению, придает торжественность и красоту выпечке, праздничное настроение и свежесть. Очень часто наши мамы и бабушки делают глазурь по классическому рецепту, но она не всегда получается такой, какую мы ее ожидаем видеть на куличах. Очень важно в приготовлении использовать именно сахарную пудру, ее количество также строго соблюдается.

Для белизны лучше добавить больше пудры, но никак не меньше. Венчиком хорошего эффекта добиться сложно, решит эту проблему миксер. Именно с помощью него достигается пышность и необходимая плотность глазури. Украшайте куличи с удовольствием!

как приготовить глазурь на паску

Предлагаю Вашему вниманию очень удачный рецепт — глазурь для куличей на водяной бане. Она получается глянцевой, белоснежной и очень красивой. Кроме того, такая глазурь отвечает всем требованиям хозяек, и обладает достойными свойствами, способными по-настоящему украсить выпечку.

Так же глазурь можно положить в кондитерский мешок, и с помощью него щедро украсить глазурью выпечку. Рецепт глазури на желатине — это один из самых удачных вариантов приготовления глазури.

Она не ломается и не крошится, сохраняет цвет и форму. Одним словом, исполняются все желания хозяек одновременно. Единственный минус, если можно считать это минусом, это быстрое высыхание такой глазури на куличе. Глазурь быстро густеет и застывает, поэтому при нанесении медлить не стоит. Когда сахар полностью растворится, добавляем разведенный желатин, перемешиваем и снимаем сотейник с огня. Чтобы глазурь на желатине быстро не застыла, установите чашу с готовой глазурью на кастрюлю с кипятком и спокойно украшайте куличи!

как приготовить глазурь на паску

Перед тем как готовить глазурь, необходимо определиться с украшениями куличей и приготовить детали. Глазурь быстро застывает, а потому не стоит медлить с ее декорированием. Представить все многообразие кондитерских посыпок, предлагаемых покупателям в магазинах, очень сложно — различные формы отражены во всех цветах радуги. Это самый простой способ украсить куличи к Пасхе, и Вам остается только выбрать фактуру, цвет и размер. Орехи и сухофрукты Вам в помощь!

Видео рецепт

как приготовить цветную глазурь заранее

рецепт глазури из шоколада и сметаны

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить пасту для начинающих
  • рецепт диетический крем для торта
  • как приготовить майонез в домашних условиях в блендаре
  • заварной крем для торта рецепт с фото
  • как приготовить соус к индейке
  • рецепты с каперсами паста

  • 5 Комментариев
    • Красотка Александра из Джульета says:

      Администратор, Вы просто кудесница!!!! Как красиво и, не сомневаюсь, очень вкусно. Ни один рецепт с Вашего сайта меня ещё не подводил, всё очень вкусно и здорово. Спасибо Вам огромное!!!!!

    • Индивидуалка Эдита из Флора says:

      Очень красиво ! Обязательно приготовлю и напишу о впечатлении.спасибо разработчикам сайта .Это мой любимый сайт по кулинарии!

    • Индивидуалка Вероника из Ирен says:

      Спасибо огромное за подарок в виде такого угощения!
      У меня лишь вопрос о ванильном экстракте - не встречала ни разу... Подскажите, пожалуйста, что это за ингредиент...

    • Красотка Сюзанна из Ксения says:

      Какая вкусняшка! Обязательно нужно приготовить. Только у меня вопрос, а фисташки вы использовали соленые?

    • Индивидуалка Арина из Валерия says:

      Олесенька, спасибо за рецепт! Я всё время из пакетика такой соус делала, теперь попробую сама приготовить, уверена, что будет в 100 раз вкуснее.