Лаваш из кизила рецепт




Также с данным блюдом желательно попробовать как приготовить гамбургеры и бутерброды. Они великолепно дополняют друг друга.

Полный рецепт

Этот компот имеет более мягкие вкусовые качества, с оттенком яблочного аромата и поэтому считается более желательным. Подготовленные плоды кизила 1 кг залить водой 1л в эмалированной кастрюле, закрыть крышкой и варить до размягчения, не допуская разваривания. Снять с огня, дать постоять 4—5 ч, снова варить 10—15 мин, и так 3 раза.

Готовится из 1 кг кизила без косточек, 1 кг очищенных и нарезанных кусочками яблок. Залить смесь сахарным сиропом 2 кг сахара на 1 л воды и варить до готовности так же, как и в первом случае, в 3 приема. Взять 1 кг кизила без косточек, добавить 2 стакана воды и варить до полного размягчения. Полученную массу протереть через сито, добавить — г сахара, 1 чайную ложку молотой корицы и варить до нужной густоты при постоянном помешивании.

Затем выложить на эмалированный лоток, смоченный холодной водой или посыпанный сахарной пудрой, и подсушить на воздухе.

Хранить в коробках или стеклянных банках. Подготовленные плоды кизила 1,5 кг потолочь деревянным пестиком, поместить в стеклянную банку, залить 1,5 л воды, добавить г сахара и 1—2 веточки мяты, завязать банку 2 слоями марли и оставить в комнате на 2—3 месяца. После этого слить верхний слой и использовать его для приготовления блюд и приправ. В большой фужер положить 2—3 столовые ложки мороженого, влить 2 столовые ложки кизилового сока, добавить 50—60 г консервированных слив или ассорти и залить яблочным морсом.

В шейкере взбить белок куриного яйца, добавить пищевой лед и кизиловый сок, смешать в течение 2 мин, до вспенивания, процедить в бокалы и залить газированной водой. На 4 порции — 1 стакан кизилового сока, 4 яичных белка, 8 кубиков пищевого льда, 2 стакана газированной воды. Сначала в стакане воды растворить сахарный песок 2 чайные ложки , опустить в стакан небольшую веточку мяты.

Тщательно размять ее ложкой и удалить. После этого стакан наполнить толченым льдом на 2 см ниже верхнего края. Добавить кизиловый и яблочный соки, лимонный сироп, а сверху уложить дольками консервированные сливы или ассорти. На 1 порцию — 2 столовые ложки кизилового сока, 1 столовую ложку яблочного сока, 1 столовую ложку лимонного сиропа, 2 ст. Перезрелые плоды моют, отделяют мякоть, измельчают ее до состояния кашицы и раскладывают на деревянных подносах.

Сушат на солнце до образования сухой лепешки. Изготавливаются из незрелых зеленоватых плодов. Плоды бланшируют в кипятке 2—3 минуты, обдают холодной водой и заливают кипящим ма-ринадом. Маринад через 3—5 минут сливают, кипятят и снова заливают, повторяя это 2—3 раза. На литровую банку для маринада нужно 2— 3 лавровых листа, 6—7 горошин черного перца, немного корицы, укроп, 3 щепотки соли.

В конце последней варки добавляют 1 столовую ложку уксуса и 2 столовые ложки растительного масла, доводят до кипения, заливают в банку и закатывают.

Видео рецепт

рецепт лаваш брынза сметана

как приготовить лаваш покупной с брынзой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить гренки в духовки для супа
  • съедобные булочки рецепт
  • хрустящие гренки рецепты
  • рецепт мясо с луковым рулетом
  • как приготовить гамбургеры и бутерброды
  • рецепт супа с плавленными сырками и колбасой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ванда из Полина says:

      В первую очередь это все-таки бытовой прибор. Однако в зависимости от ваших задач и той самой частоты использования, возможно, какое-то время он будет служить вам верой и правдой. Учитывая невысокую стоимость, считаю, можно дать шанс.

    • Индивидуалка Таисия из Олеся says:

      в ризотто только сухое белое или сухой вермут ( если мартини- только драй, ну или лучше ноили прат)

    • Красотка Леся из Александра says:

      Ой опять очень простой и оригинальный рецепт,а самое главное что как раз к новогоднему столу будет самое то что нада,спасибо вам Олесичка за Ваши рецептики,с наступающим Вас Новым Годом,всего Доброго Вам в новом году,продолжайте нас радовать своими шедеврами.

    • Индивидуалка Нонна из Карина says:

      А какой жирности должен быть творог?

    • Красотка Надежда из Виктория says:

      Такую красотищу кушать жалко))