Банан в карамели рецепт




банан в карамели рецепт
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

банан в карамели рецепт

Полный рецепт

Прямо сейчас будем испытывать несколько рецептов по приготовлению не совсем обычного десерта. Бананы в карамели в домашних условиях приготовить несложно. А сколько приятных и "вкусных" минут они способны подарить! Если вам не терпится поскорее приступить к воплощению в реальность рецептов бананов в карамели, то начнем, пожалуй. Тем более, что продукты, необходимые для приготовления десерта, у вас, скорее всего, имеются. Этот вариант бананов в карамели для любителей корицы и меда. Сначала убедимся в наличии продуктов:.

А теперь рецепт приготовления бананов в карамели, фото которых можно увидеть ниже. Как вы уже догадались, из двух единиц фруктов получается две порции готового десерта. Плоды выбрать для этого рецепта нужно не перезревшие, с плотной текстурой. Это необходимо для того, чтобы бананы смогли удержать свою форму и остаться красивыми.

банан в карамели рецепт

Очищенные от кожуры фрукты подвергнуть красивой нарезке. Можно нарубить тонких кружочков или разделить каждый плод на две-три части. Здесь важно только то, какие бананы в карамели вам придутся более по вкусу. В сковородке расплавить масло и перемешать его с медом. Следом за ароматным продуктом отправить по щепотке корицы и соли. Теперь дожидаемся прогревания продуктов и, перемешав карамельный состав, высыпаем в масло с медом и корицей банановые кусочки. Жарить бананы нужно до образования золотистой корочки.

Если желаете, зажарьте посильнее или, наоборот, послабее. Крупные кусочки бананов в карамели с добавлением любого сиропа, который любите вы или ваши дети. Первым делом готовим вкусную карамель. Бананы в это время пусть полежат в своей кожуре неочищенные, чтобы не потемнели.

банан в карамели рецепт

Для карамели греем в посуде с толстым днищем воду и сливочное масло. Затем в получившуюся горячую смесь вводим весь сахар и растворяем его при помощи ложки - помешивая.

Процесс приготовления происходит при небольшом огне. Когда смесь начнет приобретать светло-янтарный оттенок, нужно виртуозно влить сироп и перемешать получившуюся карамель. Теперь убираем посуду с огня и очень быстро очищаем бананы. Конечно, ваши действия должны быть быстрыми, но аккуратными.

Не опрокиньте посуду и не причините себе вред. Каждый очищенный фрукт разрезаем на две части, окунаем в карамель и делаем так, чтобы она покрыла все части. Извлекаем готовые карамелизованные фрукты из посуды и остужаем их. Остудить можно, положив на фольгу, так будет удобнее. Остывшее лакомство можно подавать к столу. Удобно будет использовать во время приготовления крупных бананов деревянные шпажки.

банан в карамели рецепт

На такое приспособление накалывают фрукты и "обваливают" их в карамели. Теперь кладем банан на шпажке для остывания. И прямо в таком виде его можно есть. В сладкой карамели можно готовить не только бананы. Хорошим десертом будут яблочные дольки, приготовленные подобным образом. Некоторые любители сладкого делают дольки грушевые или кусочки.

Видео рецепт

простая рецептура карамели

мак в карамели унитрон рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить желе из клубники
  • бісквітні тістечка з суфле рецепти з фото
  • коржик творожный рецепт
  • твопожное суфле рецепт
  • пампушки с творожным кремом рецепт с фото
  • твопожное суфле рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инесса из Дина says:

      Вы знаете уже и съели остались только фотки на форуме и приятные вкусовые воспоминания ю Спасибо

    • Индивидуалка Инара из Флора says:

      Vo-pervih,vam bolshoe spasibo za retsepti. V etom retsepte menja smuschajut sirie jaitsa.Ja starajus ne upotrebljat ih v pischu.A vot retsept sufle,kotoroe gotovlju.I detjam ne strashno dat. 200 ml slivok 33%zhirnosti 80 ml moloka 60 g sahara 8 g zhelatina 2 ch.l.kakao-poroshka 2 zheltka zhelatin zamochit v 60 ml holodnoi vodi.podozhdat poka krupinki stanut prozrachnimi.Zheltki razteret s saharom.kakao razvesti v teplom moloke i soedinit s zheltkami.na ochen medlennom ogne ili na vodjanoi bane provarit smes,poka ona ne dostignet konsistentsii zhidkoi smetani.dobavit nabuhshii zhelatin i nagret smes do rastvorenija zhelatina.slivki vzbit v krutuju penu s schepotkoi soli.ne perestavaja vzbivat,vvesti v slivki ohlazhdennuju molochno-jaichnuju smes.gotovoe sufle razlit v formochki i ohladit do polnogo zagustenija.formochki opustit na 3 sekundi v gorjachuju vodu i perelozhit v desertnie tarelochki.pri zhelanii mozhno ukrasit vzbitimi slivkami i posipat tertim shokoladom.poluchaetsja ochen vkusno.

    • Индивидуалка Олеся из Ева says:

      Как же это вкусно!!! Администратор, спасибо!!! Не перестаете нас радовать новыми рецептами.

    • Красотка Альбина из Александра says:

      А мне кажется что в такую оболчку из рыбы можно положить и такую начинку :плавленые сырки натертые на крупной терке + сливочное масло+ майонез+ чеснок рамельченный на терке или через давилку+ белки от вареных яиц, я предлагаю такую начинку потому что сама пробывала рулетики из семги с такой начинкой , очень вкусно, немного остренько

    • Индивидуалка Инна из Элеонора says:

      Спасибо большое за вкуснейший ужин. И действительно только с белым виной.