Рецепты на венские вафли




рецепты на венские вафли
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

рецепты на венские вафли

Полный рецепт

История вафель насчитывает более тысячи лет. Венские вафли появились около лет назад и отличаются от обычных тем, что основа вафель не хрустящая, а напоминает мягкий бисквит. Популярность десерта обусловлена простотой приготовления. Хозяйки готовят пышные венские вафли в электровафельнице и подают на стол с соусами из шоколада, ягод, сгущенного молока или орехов.

Нежные венские вафли готовят на десерт, завтрак или перекус. Часто тесто для венских вафель используется при приготовлении коржей для тортов. Вариантов приготовления венских вафель много, но основой являются 4 рецепта теста. Для приготовления пышных, мягких вафель важно в точности соблюдать пропорции и последовательность приготовления. Нежный десерт можно готовить на завтрак с любым соусом. Простой рецепт пышных венских вафель на сметане понравится любителям нежных десертов.

рецепты на венские вафли

Популярный способ приготовления вафель можно использовать в качестве приготовления основы для торта или пирожных. Это рецепт диетических венских вафель для любителей правильного питания. Простой рецепт десерта без яиц можно готовить в домашних условиях во время поста и диеты. Подойдет для людей с непереносимостью лактозы, если использовать соевое молоко. Творожные вафли получаются удивительно нежными.

Десерт подойдет для детского праздника, либо на завтрак. Вафли по-венски с творогом готовятся быстро и подойдут для приготовления десерта на скорую руку. Классический рецепт венских вафель Венские вафли на сметане Диетические венские вафли Нежные венские вафли с творогом.

рецепты на венские вафли

На детских праздниках хрустящие вафли с мороженым или йогуртом пользуются большой популярностью. Классический рецепт венских вафель Для приготовления пышных, мягких вафель важно в точности соблюдать пропорции и последовательность приготовления. Вафли готовятся очень быстро. Для приготовления 8 порций потребуется 30 минут.

Растопите сливочное масло на паровой бане. Добавьте сахарную пудру или сахар и взбивайте до получения однородной консистенции без крупинок. Добавьте к маслу яйца и снова взбивайте до однородной массы. Влейте теплое молоко и добавьте гр. Перемешайте и при необходимости добавьте еще муки. Добавьте в тесто погашенную соду, перемешайте. Вымешивайте тесто до однородного состояния без комочков и крупинок. Консистенция должна быть похожа на слегка взбитые сливки, стекающие с ложки.

Разогрейте электровафельницу и выкладывайте по 2 столовых ложки на порцию. Запекайте вафли минут до образования румяной корочки, следите, чтобы вафли не пригорели. Подавайте на стол вафли с любым соусом, фруктами, мороженым или йогуртом.

рецепты на венские вафли

Венские вафли на сметане Простой рецепт пышных венских вафель на сметане понравится любителям нежных десертов. Чтобы испечь 8 порции вафель потребуется минут.

Видео рецепт

кулинарные рецепты вафли в электро вафильнице

венские вафли рецепт с фото со сметаной

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сырники из творога рецепт приготовления с манкой
  • помидоры в желе на зиму рецепт на поллитровую банку
  • желе из ягод рецепт без сахара
  • кулинарные рецепты из журнала лиза чизкейт
  • как приготовить вкусную халву дома
  • диетические рецепты творожных кексов при панкреатите

  • 5 Комментариев
    • Красотка Женя из Эрика says:

      Выглядит очень красиво.

    • Индивидуалка Алина из Юля says:

      Надя, рад, что вам понравилось.

    • Индивидуалка Беата из Зинаида says:

      По поводу кубанского масла: еще при Союзе ездили мы к отцу на родину, на Хопер, а по дороге останавливались у родственников в Каменске-Шахтинском. Так они нас таким маслом одаривали, темным, янтарным, пахучим, аромат его помню до сих пор…

    • Индивидуалка Римма из Ванда says:

      Вы решили поиграть в игру “назови первый факт, который пришел тебе в голову”? :) Тогда мой ответ – завтра суббота.

    • Красотка Лиза из Ирен says:

      Я вчера практически такой салатик сделала.