Салат с курицей чесноком рецепты




салат с курицей чесноком рецепты
К на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

салат с курицей чесноком рецепты

Полный рецепт

Эта закуска подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Несмотря на то, что салат заправляется майонезом, он имеет низкую калорийность, что особенно важно для женщин, которые следят за своим весом. Филе курицы вымойте, поместите в небольшую кастрюльку с кипящей водой.

Для аромата добавьте горошины черного перца и лавровый лист. Затем снимите кастрюлю с плиты и остудите. Выньте курицу шумовкой, мелко нарежьте, либо разорвите руками на волокна. Сыр измельчите в мелкую стружку.

салат с курицей чесноком рецепты

Все подготовленные продукты выложите в одну емкость. Посолите и выдавите в них очищенные дольки чеснока. В салат можете добавить свежие огурцы или зелень. Чтобы снизить калорийность закуски, используйте нежирный майонез, либо замените его сметаной. Использование копченой курицы позволяет значительно сократить время приготовления салата, так как не нужно тратить его на отваривание мяса.

Копчености обеспечат закуске пикантный вкус. Банку с ананасом открываем, жидкость сливаем. Содержимое вынимаем и выкладываем на сито, чтобы стек весь сироп. Затем нарезаем колечки ананаса небольшими кусочками и перекладываем в салатницу. Головку лука чистим, ополаскиваем. Выкладываем на разделочную доску и мелко крошим.

салат с курицей чесноком рецепты
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Дольки чеснока чистим и пропускаем через пресс прямо в салатник. Кладем майонез и перемешиваем. Пробуем и добавляем на свой вкус специи. Обязательно удалите кожицу с копченого мяса. Сыр будет легче натереть, если поместить его перед этим на пять минут в морозильную камеру. Если у вас нет свежего чеснока, можете заменить его сушеным.

Дополнительный ингредиент в виде отварных яиц, сделает вкус закуски насыщеннее и интереснее. Салат легкий, поэтому его можно подать даже на ужин. Куриное филе моем под струей воды. Выкладываем в небольшую кастрюльку, заливаем водой и варим до готовности. Затем снимаем с огня и остужаем. Вынимаем куриное мясо и мелко нарезаем. Выкладываем в глубокую посуду. Яйца кладем в ковшик, заливаем водой и варим минут десять.

Затем сливаем горячую воду, а яйца ставим под струю холодной воды. Чистим и мелко режем. На умеренный огонь ставим сковороду с маслом.

салат с курицей чесноком рецепты

Лук освобождаем от шелухи, мелко крошим и выкладываем в разогретое масло. Обжариваем, постоянно перемешивая, до легкой румяности. В отдельной пиале соединяем майонез со сметаной. Чеснок чистим и выдавливаем через чеснокодавилку в соус. Заправляем салат, солим и перемешиваем. Вскрываем банку с ананасами и сливаем сироп.

Видео рецепт

спаржевый салат уйсун рецепт приготовления

вкусный салат со свеклой рецепты гранатом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат овечка на новый год рецепт с фото поваренок
  • салат порционный рецепт с говядиной и грецкими орехами
  • салат осенний с курицей,грибами,кукурузой рецепт
  • салат со свежим ананасом рецепт
  • салат момент рецепт пицца блюз
  • селёдка под шубой рецепт с фото пошагово

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эрика из Карина says:

      а вот про нагретое масло это уже слишком и про лук тоже... ничего там не надо жарить и греть, весь вкус пропадает....

    • Индивидуалка Роза из Марианна says:

      В рецепт я внесла некоторые дополнения, которые, на мой взгляд, улучшили его вкусовые качества. Так, я добавила еще и порезанный тонкими ломтиками картофель, а к концу проготовления блюда - мелко порезанный помидор. Получилось - пальчики оближешь. Прекрасный гарнир к мясу.

    • Индивидуалка Агния из Эрика says:

      Администратор, огромное вам спасибо за ваш сайт! последнее время только им и пользуюсь, удивляю мужа да и сама получаю огромное удовольствие от готовки:-) к сожалению у меня из чугунной посуды есть только сковорода:-( а так хочется приготовить эту вкуснятину) можно ли воспользоваться обычной кастрюлей?

    • Красотка Маргарита из Света says:

      может из-за того, что силиконовая форма использовалась впервые и на упаковке написано было перед первым использованием смазать

    • Индивидуалка Карина из Наталия says:

      Вкуснятина!!!Люблю легкие и вкусные блюда ! Да еще и полезно то как! Спасибо!