Начинка из лимона и апельсина для пирожков рецепт




начинка из лимона и апельсина для пирожков рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

начинка из лимона и апельсина для пирожков рецепт

Пошаговая готовка

Готовить этот пирог очень просто. Для начала готовлю тесто. В теплом молоке развожу дрожжи и сахар. Размягченное масло перетираю с мукой.

Затем соединяю, добавляю соль и замешиваю мягкое тесто. Тесто даже не нужно вымешивать. Я даже из миски не достаю. Готовое тесто накрываю и убираю на 30 минут в холод. Фрукты нужно хорошо вымыть. Можно даже "обдать" кипятком. Затем порезать на кусочки и удалить все кости если есть. Пропустить через мясорубку вместе с цедрой. Осталось добавить сахар и манку и хорошо перемешать.

начинка из лимона и апельсина для пирожков рецепт

Можно начинку немного проварить или нагреть в микроволновке. Но я в последнее время и этого не делаю. Перемолола - перемешала с сахаром и манкой - оставила минут на 10 чтоб манка немного разбухла. Тесто делю на три части. Моя форма 20 х 30 см. Толщина теста примерно мм Выкладываю в форму. Раскатываю вторую часть теста. И еще слой теста. Пирог желательно проколоть в нескольких местах чем-то острым.

Я это делаю тонким кончиком ножа или шпажкой. Смотрите по своей духовке! Готовый пирог я немного остужаю, достаю из формы и режу на кусочки. Очень ароматные и вкусные пирожные с лимонно-цитрусовой начинкой готовы! Оксаночка, не понимаю, как это я ещё не отчиталась по этому замечательному десерту Леночка, спасибо, что оставила для меня кусочек Рада, что мой скромный рецептик понравился.

начинка из лимона и апельсина для пирожков рецепт

Ну что ж, вот и я слелала этот пирожок получился прикольный, не горчило ничего. Все вроде по рецепту. Единственное это тесто не такое немного получилось как у автора.

Еще лимон кипятком обдала что б точно уж не горчил. Выпекала 37 минут при гр. Теперь жду мужа с рыбалки что бы оценил мои старания. Как ярко и красиво! Как я могла пропустить такую красоту?.. Спасибо, что смотрите И за доверие к рецептам спасибо! Всегда приятно получать такие отзывы. Пекла в круглой форме. Лимон, к сожалению, не дожил до выпеки. Начинку делала с 2 апельсинами. Один большой, второй чуть поменьше. Апельсины оказались очень сочными и совсем без косточек.

Измельчала их в измельчителе. В начинку добавила еще 2 ложечки манки, так как уж очень сочные попались апельсины. Манка в начинке совсем не чувствуется. А тесто по вкусу напоминает творожное. С лимоном намного вкуснее - такой аромат стоит!.. И вкус более насыщенный. Очень понравился Ваш пирожок и фото такие замечательные. Были сомнения, что средний корж не пропечется, но ура, все получилось. Конечно по внешнему виду мой пирожок от Вашего отличается, я пользуюсь мукой 1с и в начинке нет апельсина, только лимоны.

начинка из лимона и апельсина для пирожков рецепт

Не оказалось апельсина в наличии, а испечь очень хотелось. Тесто замечательное, можно с ним по фантазировать. Спасибо за шикарный отчетик! Тесто у Вас так отлично поднялось и выглядит пирожок очень-очень аппетитно! С таким тестом я иногда несладкие пироги пеку. Техника приготовления пирожное "Жербо" напоминает. Солнечный, я бы сказала. А аромат какой стоит, пока он печется! А что вкусно - это точно! Тесто мягкое получается и очень послушное. Так что это не очень сложно. Ксюш, забрала себе, спасибо за рецепт!!!

Видео рецепт

рецепт пирожки как в макдоналсе

пирожки духовые сладкие рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • лепешки из спельты рецепт
  • тыквенный кекс рецепты дюкан
  • рецепт салата мимоза с говяжей печенью
  • рецепт шарлотки с яблоками простой с фото
  • вкусные печенья рецепт в духовке
  • печенье рецепт готовиться на специальном сковороде

  • 5 Комментариев
    • Красотка Дина из Стелла says:

      Я бы добавила еще моцареллу, получаются классические итальянские помидоры: базилик, моцарелла, оливковое масло, без чеснока. А в запрвку вместе с помидорами измельчить базилик. Но это наверное уже не будет постным блюдом. Но зато очень вкусно.

    • Красотка Леля из Изабелла says:

      (вкрадчиво) А вы правда считаете, что “сытно” в данном случае – комплимент?..

    • Красотка Ирма из Розалия says:

      С праздником Вас!

    • Красотка Яна из Вероника says:

      vrode krasiviy tortik,i prostoi,nado poprobovat.A propitivaetsya li on ves?

    • Красотка Нонна из Марго says:

      Отлично, сегодня обязательно приготовлю! Так просто, наверняка, займет вся готовка не более 40 мин:)